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高（gāo）剪（jiǎn）切乳化釜適用（yòng）於醫學實驗室、生物研究（jiū）、衛生防疫、衛浴、化工等行業。用於（yú）油漆、塗料、製（zhì）藥等行業乳劑、糖漿、口服液等產品的晶粒細化實驗、乳化（huà）穩定性實驗或生產。 高剪切乳化釜（fǔ）通過乳化、混合、分散，得到均勻的物料，在短時間內通過（guò）強大的高速剪切獲得（dé）良好的質量。它（tā）具有集中打磨（mó）、分散、攪拌功（gōng）能，是化工行業實驗室的理想選擇。
在動力裝置的驅動下，攪拌器(分散盤（pán）、漿葉、錨式、框式等混合形式)按固定方向旋轉。在（zài）旋轉過程中，物（wù）料被驅動作（zuò）軸向旋轉和徑向旋轉。容器內的物料同時進（jìn）行軸向運動和圓周運動，因此有剪切攪拌和擴散攪拌等幾種（zhǒng）攪拌形式。它能有效地攪拌和快速混合（hé）物料。分（fèn）散盤通過高速運轉，使物料呈環形流動，產生強（qiáng）烈的渦流，並呈（chéng）螺（luó）旋狀（zhuàng）落到渦流底部。顆（kē）粒之間產（chǎn）生強烈的剪切衝擊（jī）和摩擦，實現快速分散和溶解。通過圓周運動，混合盤（pán）產生更好的徑向力，加速物（wù）料（liào）循環，提高分散效率。乳化機頭精密加工工藝，轉子與定子（zǐ）高（gāo）度配（pèi）合。強力電機高速旋轉（zhuǎn），使轉子（zǐ）和定子之間形成真空，將物料從轉子和定子的上部和下部吸（xī）出。強大的動能（néng）使轉子產（chǎn）生極高的線速度，使物（wù）料經過強烈的撞（zhuàng）擊、破碎、離（lí）心、液層摩擦、轉子與（yǔ）定子（zǐ）間隙（xì）之間的強烈剪切後飛出。在不同方向的各種力的作用下，產生強大的湍流。將物料在合適的乳化機和成熟工藝下，經過一定時間的解（jiě）聚、分散、均質、精（jīng）製和剪切，形成穩（wěn）定的乳液。
高剪切乳化機具有快速、均勻的特點，一相或多相分布在另一連續相中，在通常情況下，各相是相互不溶的。由於轉子（zǐ）高速旋（xuán）轉（zhuǎn）產生的高切向速度和高頻機械效應帶來強大（dà）的動能，使（shǐ）固相（xiàng）、液相和氣相在相應的成熟技（jì）術和適量添（tiān）加劑的共同作用下（xià）互不相溶，瞬間形成均勻細密的分散（sàn）乳狀液，經過高頻（pín）循環運動，獲得穩（wěn）定、優（yōu）質的產品（pǐn）。
分（fèn）散（sàn）機又稱混合機，按升降形式不同可（kě）分為液壓升降式分散機和機（jī）械升降式分散機，分散機轉速可調節。采用電磁調速、變頻調速（sù）和（hé）三速等多（duō）種規格，運行（háng）穩定有力，適用於各種粘度;液壓、機械兩種升降形式，升降旋轉自如，適應各種位（wèi）置（zhì）;通用（yòng）和防爆配（pèi）置，製作維護簡單;生產連（lián）續性強，物料能（néng）快速（sù）分散和溶解，分散（sàn）結果好，生產效率高，運行穩定（dìng），安裝簡（jiǎn）單。針對不同物料的粘度和處理（lǐ）能力，有不同的功率和型號。